Наши вина:
Коничан белый, Лашки Рислинг , Ренски рислинг, Сиви пинот, Белый пинот, Траминэц ,
Вина особого качества:
Шардонэ, Ренский рислинг поздняя сборка урожая
Сиви пинот
| Название вина: SIVI PINOT – 2007 г., сухое, крепость 12.77 % Краткое описание: Ясно выражена сортность и полнота вина. Чувствуется крепкое тело и прекрасно выраженная кислота, придающие ощущение свежести, гармонии и равновесия. Регион: Штаерска Словения район Мариборский Расположение: Шкалце, Кланшко, 330 м - 390 м над уровнем моря, Юго-восток Климат: Континентальный климат с сильным влиянием горы Похорье
|
![]() |
Переработка винограда: Виноград был очищен от черенков и мацерирован 12 часов. По истечении 30 часов очищения, производилось снятие с осадка молодого вина в емкость из нержавеющей стали. Ферментация происходила при низкой температуре. Следует процесс переливания и после 7 месяцев созревания в емкости из нержавеющей стали разлили вино в бутылки. В бутылках вино созревало 1 месяц.
Цвет: Интенсивный желтоватый цвет с оттенком колокольчика свидетельствует о сортности и благородности сорта вина.
Запах: Приятный фруктовый аромат, который вскоре начинает отдавать богатым многослойным ароматом ананаса, груши и зеленых яблок. Вино сортное.
Вкус: Чувствуется крепкое тело и прекрасно выраженная кислота, придающие ощущение свежести, гармонии и равновесия.



