Наши Вина:
Модра франкиня, Модра франкиняРосэ,

Модра франкиня

Название вина: Modra frankinja Модра франкиня год урожая 2007, сухое Краткое описание: Классифицированное вино со спелыми танинами, с развивающимися во рту фруктовыми нотами.  Окончательное ощущение приятное и долгое. Регион: Штаерска Словения район Мариборский Расположение: Шкалце, Трстэняк, 280 м - 330 м над уровнем моря, Юг Климат: Континентальный климат с сильным влиянием горы Похорье

Переработка винограда: Виноград очистили от черенков. Классическая Мацерация красного солода происходила в винификаторах. Солод прессовали в мембранном прессе, и вино перелили в т.н. половинные барабаны (283 л деревянный барабан) в емкость из нержавеющей жести. Здесь вино созревало 12 месяцев, после чего было перелито в емкость из нержавеющей жести, где  подготовилось к разливу в бутылки. Вино было разлито в бутылки в середине сентября 2008. В бутылке вино еще созревало 1 месяц.
Цвет: Интенсивный красно-рубиновый цвет с кирпичными проблесками.
Запах: Приятный запах, напоминает спелые фрукты (смородина, слива) Очень открытый запах, в котором проскальзывает запах жареного.
Вкус: Сортное вино со спелыми танинами, с развивающимися во рту фруктовыми нотами.  Окончательное ощущение приятное и долгое.