Белое

Наши вина:
Коничан белый, Лашки Рислинг , Ренски рислинг, Сиви пинот, Белый пинот, Траминэц ,

Вина особого качества:
Шардонэ, Ренский рислинг поздняя сборка урожая

 

 

Белый пинот 

Название вина: Beli pinot – 2007 г, сухое, Крепость 13.16 %
Краткое описание: вино имеет полный вкус, обладает свежестью и фруктовым ароматом. Богатая экстрактивность без сахара с высоким содержанием алкоголя, придает вину силу, создает прекрасный баланс полноты и свежести.
Регион: Штаерска Словения район Мариборский
Расположение: Шкалце, Фрим, Штигер, 370-390 м над уровнем моря, Юго Запад
Климат: Континентальный, с сильным  влиянием  горы Похорье



 

Производство винограда: Виноград прессуется, по истечении 36 часов производилось снятие с осадка молодого вина. Алкогольная ферментация происходила при низкой температуре в нержавеющей емкости. Затем вино отстаивалось три месяца на дрожжах. После двух процедур сливания вино созревало еще  четыре месяца, после чего в мае 2008 г было разлито в бутылки.
Цвет: Желтоватый с зеленоватым оттенком.
Запах: свежий с тонким запахом ромашки, с фруктовым ароматом, напоминающим зрелую дыню и грушу,
Вкус: полный, обладает свежестью и фруктовым ароматом. Богатая экстрактивность без  сахара с высоким содержанием алкоголя придает вину силу, создает прекрасный баланс полноты и свежести.




Zlati Grič d.o.o., Škalce 80 3210 Slovenske Konjice, Slovenija
T: 03 758 03 50, F: 03 758 03 78 E: info@zlati-gric.si